Belangrijke uitvindingen op het gebied van landbouw en voedselvoorziening.

19 maart 2023 

Spreker: Jaffe Vink, (Scheemda 1951) is filosoof en publicist. Hij werkte vele jaren voor het dagblad Trouw. In 2014 schreef hij het boek Wie is er bang voor de vooruitgang?

In het vorig jaar verschenen boek ‘De uitvinding van patatfriet en 49 andere uitvindingen die ons leven hebben veranderd’ beschrijft filosoof en publicist Jaffe Vink vijftig uitvindingen die ons leven hebben veranderd. Twee van die uitvindingen staan in de vaste opstelling van het Fries Landbouwmuseum, namelijk een arendploeg en het prototype van de eerste melkrobot (uit Oentsjerk). Verder komen in deze lezing o.a. aan de orde: de broodfabriek, de chocoladereep, de graanzuiger, de tractor, de combine, de aardappel en de magnetron.