Woher kommt unser Essen?

Woher kommt unser Essen?" ist eine Frage, die wir uns alle stellen sollten. Für Schülerinnen und Schüler der Klassen 5, 6 und 7 bieten wir zwei Bildungsstunden über die Technik der Lebensmittelverarbeitung an.

 

Landwirtschaft bildet die Grundlage unserer Ernährung. Sowohl bei der Produktion von Lebensmitteln auf dem Feld als auch bei der Verarbeitung zu Produkten ist viel Technik im Spiel. Während der Technikstunden "Woher kommt unser Essen?" kommen Kinder mit der Technik der Lebensmittelproduktion in Berührung. Sie werden selbst aktiv und bereiten Lebensmittel zu.

 

In der Technikstunde "Von Kartoffel zu Pommes" lernen die Kinder die Kartoffel kennen, während sie in der Technikstunde "Von Kuh zu Käse" Milch kennenlernen. Beide sind Grundprodukte unserer täglichen Ernährung. Die Kinder stellen aus Milch frischen Käse her oder bringen eine Kartoffel von zu Hause mit und bereiten daraus Pommes, Püree und Klebstoff zu.

 

Für diese Stunden besuchen die Kinder das Museum. Beim Betreten erhalten sie zuerst einen Overall. Dann beginnt die Geschichte darüber, was Landwirtschaft eigentlich bedeutet und wie Käse hergestellt wird oder eine Kartoffel verarbeitet wird. Die Kinder sind vor allem selbst aktiv. Während des Unterrichts haben sie auch Zeit, das Museum auf Entdeckungstour zu erkunden. Kurz gesagt, eine schmackhafte Technikstunde.

 

Praktische Informationen
Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte Lisa Brouwer, Bildungsmitarbeiterin, unter educatie@frieslandbouwmuseum.nl.

Geschichtsklassenzimmer Fryslan

Durch das Geschichtsklassenzimmer Fryslân bietet das Fries Landbouwmuseum Unterrichtsstunden für weiterführende Schulen an, sowohl für VMBO, HAVO als auch VWO.

 

Sammlung und Informationen
Online Museumssammlung
Hersteller landwirtschaftlicher Geräte in Friesland
Friesische Molkereien